こんにちは。年の瀬を迎え、ますます寒くなりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日は今年最後の営業日。

来年のピザ窯体験会に向けて、実験を行いました！

薪割り。使用している木は当社の廃材。

社長が火お越しをしています。

その間私達は、ピザ生地を伸ばしています。伸ばすだけなのに、悪戦苦闘；；

この後、お仕事を終えたともちゃんが、生地をあっという間に薄く綺麗に伸ばしていました！すごーい！

何やら楽しそうだぞ♪　と、こうちゃんがお家から出てきて、お手伝いをしてくれました＾＾

パンも焼いてみたり。。。

結果、本日は、煤が付くし、生地が生焼けで、これはもう、しっぱいです！(笑)

現場監督より、ピザ監督が必要ですね！**

こうちゃんが、初めてにしては良く出来てるじゃん！美味しい～＾＾

と言っていました、いい子です＾＾(笑)

そんなこんなですが

皆様、本年も大変お世話になりました。　誠に、ありがとうございました。

来年も何卒宜しくお願い申し上げます。体に気をつけて良い御年をお迎えください＾＾

来年のウッドシップはどんな進化をするのでしょうか？どうぞお楽しみに！